La localidad de Cariñena pertenece a la Comarca del Campo de Cariñena y está situada a 47 Km. de Zaragoza y 494 metros de altitud. Su término tiene una superficie de 82.5 kilómetros cuadrados y cuenta con una población aproximada de 3572 habitantes, a los que se conoce con el gentilicio de cariñenense. Cariñena es la cabecera de la Comarca del Campo de Cariñena, ciudad en la que el pasado y el presente se unen en una tierra de arraigadas tradiciones, con grandes perspectivas de desarrollo en un futuro próximo.
La Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen Cariñena es en la actualidad una de las citas más importantes del calendario festivo aragonés. En el año 1960 se celebró por primera vez tal como la conocemos hoy en día, rememorando así, la ancestral costumbre de recibir a los reyes.
Museo del Vino de la D.O. Cariñena
El Museo del Vino de Cariñena está ubicado en una antigua bodega de 1918, adquirida y rehabilitada por la Denominación de Origen en la década de los años 1990 y conocida con el nombre de Casa de la Viña y el Vino, y que alberga las dependencias y servicios de la Denominación de Origen: Sede del Consejo Regulador, aula de catas, enoteca, sala de degustación, museo del vino y tienda especializada en artículos relacionados con el vino.
El toro de ronda en Aragón es el toro embolado con fuego, siendo conocido en otras zonas como toro de fuego o toro embolado. Durante la visita del rey Carlos II a la ciudad de Cariñena, presenció desde la casa consistorial, donde se encontraba hospedado, un festejo de este tipo.